Wild Chips smör med persilja, passar till det mesta! (1)

Wild Chips Smör

tid

10 min + 20 min att kylas

portioner

4

Videorecept

Ingredienser

100 gram smör, rumstempererat

2 msk finhackade Wild Chips

2 msk färska eller frysta finhackade örter t ex persilja, dill, gräslök eller timjan

Gör så här

  1. Mosa ihop och blanda väl med en gaffel och forma sen till en rulle som du rullar in i smörpapper. Typ smällkaramell.
  2. Lägg smör rullen i frysen eller i kylskåpet i minst 20 min.
  3. Skär upp i 2 cm tjocka skivor och servera som tillbehör till fisk, fågel, kött eller rostade grönsaker.

Tips

Passa på att göra en större sats när du ändå lagar. Så har du alltid en rulle Wild Chips smör liggandes i frysen. Rulla Wild Chips rullen i hackat kryddgrönt så blir den vackrare!

Fler recept